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Boucherie Wittmann Brand
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L'agneau à la Boucherie Wittmann-Brand
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L'agneau est originaire du Limousin où la tradition d'élevage est un savoir-faire.
Ce type de production donne une viande tendre, saine et savoureuse, très appréciée par les connaisseurs.
La viande d'agneau donne un charme particulier à votre soirée avec son filet d'agneau, son carré, son gigot et épaule avec os ou sans os et sa selle roulée persillée qui a toujours grand succès.
.L'agneau de lait des Pyrénées élevé sous la mère est également disponible au moment des fêtes et sur commande.